吃饺子蘸醋就像吃汉堡包蘸酱或者吃串串使用签子那样司空见惯

　　前有千里香馄饨店“蘸醋就打”，今有东北菜馆吃饺子“蘸醋收费”，山西老陈醋做梦都没想到，如今自己能跟茅台比肩了。

　　这家东北菜馆凭自身实力，破坏了哈尔滨为东北地区博得的好感。

　　

　　吃饺子收取醋钱，这到底是怎么一回事？

　　1月21日，一位网友发布了一段视频，声称自己被这家东北菜馆坑了。

　　店家坑他的理由有些荒谬，令人气愤，该网友在视频中愤然爆粗口："就是这家餐馆，吃饺子还要收醋钱！"

　　从东北菜馆的门头招牌可知，这是一家纯正的东北菜馆，以铁锅炖菜、东北手工水饺和正宗朝鲜冷面为特色。

　　店内有6张四人桌，饭馆不算大，但坑起食客来却毫不犹豫。

　　按理来说，吃饺子蘸醋就像吃汉堡包蘸酱或者吃串串使用签子那样司空见惯，几乎成了整个北方人的习惯。

　　按照常规，餐馆吃饺子时，醋应该是默认提供的免费蘸料，然而这家东北菜馆老板却将醋费计入到总账里。

　　食客在糊里糊涂地付了钱之后，表示很难理解："你不觉得这有点好笑吗？"

　　

　　然而老板却辩称，两位顾客吃饺子剩下两小碟醋，这是浪费，所以向他们收费是合理的。

　　"我点的是饺子，我蘸醋吃，你说蘸醋也要收费？"

　　为了让顾客支付费用，女老板反问道：

　　"对啊，像你这样的，不收费吗？"

　　

　　餐桌上确实摆着两碟剩下的醋，两碗里还加了一些辣椒酱。

　　这种醋盘与沙县小吃的醋盘大小差不多，即使盘子满满一碗，店家的成本也只有几毛钱。

　　

　　然而店家却一直借口食客浪费醋，并非食客说的"剩点醋"，而是剩下的太多了。

　　事实上，遇到这种情况，最简单的解决方法就是端起碗一口干掉，但吃饺子收醋钱让这位网友十分不爽，认为蘸醋剩下一些没有问题。

　　店家明显是在无事找事，顿时让网友联想到了什么，他问男老板，是不是因为刚刚没有使用收费餐具，所以找借口收费？

　　男老板像是被揭穿了心思，说话间有些结巴。

　　于是网友告诉老板，餐馆应该提供收费和免费两种餐具，让客人选择。

　　

　　"免费？"

　　老板难以置信地说道：

　　"我们这里没有，都是需要付费的。"

　　一切问题都变得清晰起来了，因为两位食客没有使用餐馆的收费餐具，店家想出了一个办法，在醋上找回餐具费。

　　对此，店主表示，吃醋的小碟子属于收费餐具的范畴。

　　但是食客并没有使用收费餐具的需求，他只点了一道菜，一份饺子，只需要正常使用筷子和醋碟即可。

　　"你就说，我吃饺子蘸醋可以吗？"

　　这下，男老板被网友的问题难住了，开始侮辱食客的人格：

　　"你就像个妇女一样就完了。"

　　根据食客的描述，他已经是这家东北菜馆的老顾客，然而店老板却非要因为一套顾客没有使用需求的餐具较真儿，甚至侮辱老顾客，真是令人难以理解。

　　这时，食客已经付了菜钱，收醋费是在对账时发现的。

　　钱已经装进了老板口袋，老板借口去厨房炒菜，躲进了后厨。

　　两位食客就这样吃了一盘饺子，支付了两份被称作“醋钱”的餐具费用。

　　这段视频被触电新闻等官方媒体转发后，这家东北菜馆迅速上了热搜。

　　事后，食客再次发声澄清：

　　第一，当时的醋盘子和正常的醋盘子一样，相当于罐头盖装了一半的份量。

　　第二，他和朋友总共消费了97元，菜品都正常付费，没有图小便宜。

　　第三，在与店主沟通无果后，他已经向12315举报。

　　第四，他并不是小气的人，只是觉得东北菜馆的做法非常气人，不希望这样被明目张胆地宰割。

　　

　　众所周知，东北人豪爽、大方，就算真的使用了收费餐具，只要称呼老板一声好大哥，服务员都能自行决定是否收费。

　　哈尔滨68元锅包肉事件就是明证，总之，如今的东北人为了维护自己的文旅业，都使出浑身解数。

　　为什么这家东北菜馆的老板就这么不识时务呢？

　　通过这次曝光，这家东北菜馆声名狼藉，整个东北人的口碑也不可避免地受到了影响。

　　然而，事情的真相是，这家收醋钱的东北菜馆位于浙江海宁，男老板虽然有东北口音，但是非常轻微，推测是长时间与东北厨师接触导致被同化。

　　但也有网友表示，男老板一听就知道他是东北人，可能常年在南方被同化了。

　　

　　还有网友表示：

　　"那么饭店开空调，是不是也要收电费？"

　　"如果醋吃不完，是不是可以退回费用？"

　　"吃火锅时，是不是也要喝完锅底料？"

　　

　　还有网友表示：

　　"千里香老板捐了1万元给抖音。"

　　

　　"幸亏是饺子店，要是火锅店，不得把油碟也喝了？"

　　

　　"来山西，我送你两斤！"

　　"老板这是活不起了吗？"

　　

　　与此同时，这家收醋钱的东北菜馆老板的黑历史也被网友扒了出来。

　　原来在这家店吃饺子收餐具费已经是司空见惯的事了，早在12年22月，就有网友评论说吃饺子时被收餐具费，而且外面卖5元的大窑，这里卖10元起。

　　店主被指出问题后，反而开始辱骂顾客，并全盘否认。

　　但食客表明自己保存了小票，可以拿出来对质。

　　这表明没有对东北菜馆造谣。

　　可见这对夫妻在这一年里没有反思，而且仍多收了不少餐具费，毕竟很少有人会检查小饭店的小票。

　　

　　事情闹大之后，许多热心的东北大哥们集聚在东北菜馆的评论区。

　　"吃饺子还要收醋钱，我第一次听说，你们真是给我开了眼界，祝生意越来越差，早日破产。"

　　"活不起了吧？一小碟醋，为什么要收费？你们家卫生纸也是按面积计费的吗？"

　　“真给东北人丢脸，醋几个钱，你活不起了？”

　　

　　东北的大哥们都是搞笑达人，调侃别人的花样都不重样的，留言让人捧腹大笑。

　　如今，食客打了12315电话，相关部门应该已经介入此事。

　　这家东北菜馆估计早已后悔不已，因为一点醋钱闹成这样。

　　最后，我也想说一句，打开门做生意，应该以和为贵，不用把顾客当上帝，把顾客当朋友就行。

　　对于此事，你怎么看？欢迎在评论区留言。